一锅菜的做法（一锅菜图片）

本文目录一览：

• 1、一锅乱炖的做法大全窍门
• 2、减脂一锅出
• 3、食堂大锅菜的做法大全
• 4、有哪些可以一锅出的低成本美食做法?
• 5、熬菜,炖菜,大锅菜,怎么做好吃
• 6、一锅炖的家常做法

一锅乱炖的做法大全窍门

1、热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后，加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒，调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右；待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。

2、东北乱炖一锅鲜怎么做？作法流程：第一步：猪排骨清洗绰水，除去鲜血，捞起来预留；锅中加点油，将五花肉和八角放进滚油中煎至五花肉冒油微干；放进麻椒、生姜片（生姜片不必排完，留一半放进汤底中）煸香。

3、杂烩乱炖的做法如下香菇、海带泡发，粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净，切成你喜欢的样子，注意把白菜叶和菜帮分开放置哦。

4、做法：白菜洗净切片，豆腐洗净切块。锅中加油烧热，放入葱花，姜片，五花肉炒香。可加少许酱油 加入大白菜、高汤、豆腐，煮熟即可。

5、进入寒冷的冬季后，砂锅就成为我家饭桌上的最爱了。用一口美美的砂锅，做上一锅东北乱炖菜。五种食材混在一起，素菜还有荤菜全都在一起了，全家围一起吃一锅乱炖。全身上都暖和了。

减脂一锅出

把泡浸好的大米和黑米控掉水份倒进电饭煲中，随后添加未过小米粒一公分左右的冷水。

杂粮饭海鲜汤一起搞定。蒸好粉蒸肉取出撒葱花即可。 步骤：饭，菜，汤一锅出。杂粮饭很软糯。海参菌菇汤也很鲜。鲜嫩多汁的粉蒸肉真的绝。 #Summer，我的减脂午餐。

日鸡蛋膳食减肥食谱。星期一食谱，早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡，晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多盐)，咖啡。

除了香蕉松饼，我还准备了红薯和玉米，放到蒸锅里，再放几个鸡蛋一起蒸，一锅出三样，方便省事又好吃。

收汁时要用铲子勤翻动，让每块鸭肉的表面都能均匀地包裹住汤汁，汤汁收到满意的程度就可以出锅装盘，撒上几粒熟芝麻增香又添味。一个人的晚餐也要好好吃。 从我多年做饭经验来看，一个人因为菜不需要太多，反而可以很轻松的精致起来。

食堂大锅菜的做法大全

将大白菜用清水浸泡30分钟，清洗干净后沥干，切丝。在热锅中加入油，放入培根煎至两面金黄，然后剪成条状。在原锅中加入菜籽油，放入白菜丝煸炒2分钟。倒入适量鱼露，翻炒均匀。将培根回锅，继续煸炒，即可出锅。

做法：将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。热油锅。放入洗净的培根。煎至双面金黄，铲起。用厨房剪刀剪成条。原锅倒入适量的菜籽油。放入白菜丝，煸炒2分钟。倒入适量的鱼露，煸炒均匀。将培根回锅。

烧 兔 腿、 白菜 烩羊肉、 红 烧 鲶鱼、 白菜 炒海蛰、 鱼香肉丝、 香 菇 油 菜、 蚝 油 茭 瓜、 蒜 苔 鲅鱼、 炸 肉 排、 炸 蘑 菇、 炸 茭 瓜、 炸 土 豆 合。

有哪些可以一锅出的低成本美食做法?

1、烤冷面烤冷面是起源于东北地区的小吃，做法很简单，造就火遍了大江南北，是夜市上非常受欢迎的一种小吃，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要蒜蓉酱，蕃茄酱，辣酱，醋，白糖等作为调味剂。

2、红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一，虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元，但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉，加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料，炒至入味即可。

3、排骨清洗干净后冷水下锅，放入生姜2片，开火烧开水加入适量料酒煮去腥并煮出血水即可捞出过凉水备用。

熬菜,炖菜,大锅菜,怎么做好吃

1、海带丝洗净，备用。2 土豆，南瓜，冬瓜，五花肉，豆腐，洗净，切块，备用。3 五花肉加酱油，盐搅拌，可以适量加入白酒，去腥味。4 架锅，倒油，放入辣椒，茴香，花椒。

2、大锅菜又名熬菜，顾名思义，就是用大锅做的菜，一般直径比较大的铁锅。折叠做法一 大锅菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类，当然也少不了大片的肉或大块排骨，有时候还要放上红红的辣子或者火锅的底料。

3、香葱，香菜切碎，吃时撒到大锅菜上。1好吃的大锅菜就完成了。大锅菜介绍 粉条菜，也叫“熬菜”、“大锅菜”，是我们逢年过节和婚丧嫁娶必不可少的一碗菜，主材料为猪肉、粉条，再辅以白菜、土豆、丸子等。

4、不就是把菜扔进去炒一炒，然后熬成菜吗？其实不然，大锅菜讲究的技巧颇多，是劳动人民在长期劳动生活中，总结出的智慧结晶。

一锅炖的家常做法

1、等锅里的食材，炖熟后，把火锅宽粉，放进去，蟹味棒剥皮也放进去。其实家里有的现成的食材，都可以放进去。

2、首先把配菜准备好。土鸡用刀切成块后，锅中倒入适量的清水，加入料酒，把土鸡肉放入锅中进行焯水，煮沸后继续煮10分钟左右。把土鸡块捞出，洗净沥干水分。土豆去皮后，洗净用刀切成菱形块。

3、一锅炖的家常做法：主料：炸腐竹、红薯粉、黄豆芽、花生、素肉五花肉。辅料：油、盐、生抽、甜面酱、姜、蒜苗、麻油、鸡精。1红薯粉泡软；炸腐竹泡软切段；花生素肉泡发挤去水分；黄豆芽去除根部；五花肉，酱，蒜切片。

4、铁锅炖鸡的正宗做法如下：主料：母鸡1只、玉米1根、地瓜2个。辅料：料酒1汤勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、十三香2g、盐依个人口味、大蒜3瓣、姜5片、小葱3颗、八角1个、桂皮1块、香叶2片、冰糖3g。

5、冷天最适合这一锅清炖牛肉啦 做法 牛肉切块泡出血水。冷水下锅加葱姜料酒，煮出血沫把牛肉洗干净 多洗几次。 锅里放洗干净的牛肉，花椒八角 香叶 桂皮 一个整个的洋葱，半勺蚝油 半勺白胡椒粉 一勺料酒。