海货菜做法（海货的吃法）

本文目录一览：

• 1、海带炒什么好吃?
• 2、拌海菜具体做法
• 3、一道凉拌海菜怎么做好吃呢?
• 4、海带怎么做才好吃

海带炒什么好吃?

海带丝250克，大蒜4瓣，辣椒1个，油、料酒、盐。做法步骤：将海带洗净切段备用，大蒜辣椒切好。锅烧热放入适量的油，加热，放入切好的大蒜和辣椒炒香。大蒜和辣椒炒香后，加入海带丝，翻炒均匀。

海带炒豆皮：海带清水冲洗，放入锅内煮沸30秒，捞出沥干水分。准备豆皮一张切成丝。小葱切碎，红椒切丝。葱花炝锅。葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。接着倒入豆皮丝。接着倒入红椒丝。

：白芝麻事先小火炒香摊凉，放入玻璃罐密封，可随用随取。

将干海带丝用温水浸泡 请点击输入图片描述 五花肉洗净切块 请点击输入图片描述 焯水 请点击输入图片描述 锅内放少许油，放入冰糖翻炒，要小火，炒至很多泡沫出来。

海带豆干炒包菜是一道简单又美味的家常菜，它结合了海带的鲜美、豆干的香干和包菜的清甜。要想做出绝妙口感和味道的海带豆干炒包菜，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的海带、豆干和包菜是这道菜的基础。

拌海菜具体做法

做法 姜切小片、蒜切末、葱切小段、辣椒切小段，海菜洗净备用。取一锅水烫海菜，待水滚开后捞起，放入冰开水冰镇。将海菜沥干水分，放入姜、葱、蒜、辣椒与调味料拌匀即可。

海菜卷儿做法。泡软的海带切成五公分的长段；干瓢泡软切成12公分的长段。胡萝卜、笋、泡软的香菇分别切成五公分的长条状。里脊肉也切成五公分长的薄片，与调味料（糖3克、酒3克、酱油淀粉5克）拌匀腌十分钟。

做法：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

一道凉拌海菜怎么做好吃呢?

海菜洗净，卷好切细丝 用开水浸泡半个小时 红辣椒切圈 大蒜切末 海菜控干水分加入调料拌匀 再加入辣椒和大蒜 装盘时撒上芝麻 淋少许香油即可。

姜切小片、蒜切末、葱切小段、辣椒切小段，海菜洗净备用。取一锅水烫海菜，待水滚开后捞起，放入冰开水冰镇。将海菜沥干水分，放入姜、葱、蒜、辣椒与调味料拌匀即可。

做法：将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三：原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

海带怎么做才好吃

1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

2、做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。

3、准备食材。干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。味极鲜，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。

4、煮海带时在水中加1大匙醋，可使海带较快熟。 有的海带色泽较绿，比较嫩；有的色泽较深，煮的时间需要较长。

5、食材 海带丝 300克 大葱 半根 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 姜 1小块 蒜 2瓣 香葱 1棵 方法/步骤 海带丝买回来反复用清水洗去腥味，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用。

6、橘味海带丝 制作材料：主料：干海带150克，白菜150克，干橘皮50克，白糖，味精，醋，酱油，香油，香菜段各适量。做法：干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。把白菜洗净，切成细丝。